高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”,从“山川湖海”到“万家灯火”,探访中国甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、贵州习水、云南保山、福建霞浦六个特色乡村,溯源当地特色食材,复刻地道乡味宴席。从“探访”的角度出发,亲眼见证美丽乡村全新面貌、亲手体验家乡美食制作全程,让观众同节目嘉宾一起品味家乡美食、探寻食材故事、感受风俗民情,以“食”为媒,传递乡村味道、展现烟火人间。
标题:舌尖上的乡村——一部关于味蕾与记忆的乡村美食之旅
在我国的广袤土地上,乡村不仅仅是人们居住的地方,更是承载着无数记忆和情感的文化载体。而《舌尖上的乡村》这部纪录片,正是以独特的视角,带领观众走进一个个充满魅力的乡村,感受那里的风土人情,品味那里的美食佳肴。
剧情简介:
《舌尖上的乡村》是一部以乡村美食为主题的纪录片,共分为六集,每集聚焦于一个特定的乡村,通过讲述当地独特的食材、烹饪技艺和美食文化,展现了乡村生活的丰富多彩。以下是每集的简要介绍:
第一集《山野之味》:讲述了我国西南山区乡村的食材采集与烹饪方式,如野菌、野菜、山珍等,让观众领略到大自然的馈赠。
第二集《田野之香》:聚焦于我国东北乡村的农事活动,展示了丰收的喜悦和农民们的辛勤劳动,以及东北特色的农家菜肴。
第三集《水乡之韵》:以江南水乡为背景,介绍了当地的水产资源,如鱼、虾、蟹等,以及与之相关的传统烹饪技艺。
第四集《高原之味》:带观众走进青藏高原的乡村,品尝那里的牛羊肉、酥油茶等特色美食,感受高原文化的独特魅力。
第五集《海滨之鲜》:以我国沿海乡村为舞台,展示了海鲜的丰富多样,以及沿海人民的渔家生活。
第六集《秘境之食》:探寻我国偏远地区的神秘食材,如虫子、野果等,展示了我国乡村美食的多样性。
周边相关资讯:
1. 纪录片制作团队:该片由我国著名纪录片导演陈晓卿领衔,汇集了一大批优秀的摄影师、编剧和后期制作人员,共同打造了这部精品纪录片。
2. 纪录片主题歌:《舌尖上的乡村》的主题歌《乡愁》由我国著名歌手毛不易演唱,歌词深情,旋律优美,与纪录片主题相得益彰。
3. 纪录片同名图书:为配合纪录片播出,出版了同名图书《舌尖上的乡村》,书中详细介绍了片中出现的各种美食、食材和烹饪技艺,让读者在阅读过程中也能感受乡村美食的魅力。
4. 纪录片线下活动:该片播出期间,在全国范围内举办了多场线下活动,如美食节、乡村文化体验等,让观众亲身感受乡村生活的魅力。
5. 纪录片衍生产品:为满足观众需求,推出了纪录片同名纪念品,如笔记本、T恤、餐具等,让人们在日常生活中也能感受到《舌尖上的乡村》的魅力。
总结:
《舌尖上的乡村》这部纪录片以其独特的视角和细腻的笔触,将我国乡村美食的魅力展现得淋漓尽致。在品味美食的同时,观众还能感受到乡村生活的真实与美好。这部纪录片不仅是一部视觉盛宴,更是一部关于味蕾与记忆的乡村美食之旅。在今后的日子里,愿我们都能珍惜这些传统美食,传承乡村文化,让《舌尖上的乡村》成为我们心中永恒的记忆。
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